Pegedil ini kesukaan kami satu keluarga, bila Mak Azah buat soto, pegedil mesti ada sekali tidak boleh ditinggalkan, kalau tinggal tidak cukup lengkap hidangan kami.Pegedil Daging
Daging kisar - basuh dan goreng sekejap
Kentang goreng
Daun sup/bawang
Bawang goreng
Ketumbar
Jintan manis
Garam secukup rasa
Sedikit tepung gandum
1 biji telur pukul kembang
Gaul bahan-bahan diatas dan bulat-bulatkan, selepas itu celup dalam telur dan gorenglah hingga masak.
Sedia untuk dimakan
No comments:
Post a Comment