Bahulu Pelangi
Sumber: Kelas Kak Pau
325 gm gula pasir
320 gm tepung gandum *
1/2 sudu kecil baking powder *
425 gm telur (timbang tanpa kulit)
1/2 sudu tea ovelette
4 perasa (pandan, strawberry, oren dan keladi)
* ayak bersama
Cara:
1. Pukul telur, gula dan ovelette sampai gebu, masukkan tepung sedikit-sedikit dengan cepat (gaul dengan tangan).
2. Bahagikan kepada 4 bahagian mengikut perasa
3. Sapukan acuan dengan minyak (seeloknya acuan pecah lima)
4. Sudukan adunan berselang-seli hingga habis.
5. Bakar pada suhu 180C selama 20-30 minit atau sehingga masak
(Bergantung kepada oven masing-masing)
No comments:
Post a Comment